砂糖桔

砂糖桔果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥,桔皮布满小砂点,手感较粗糙,果实扁圆,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,果肉色泽红润,没有白膜,肉脆多汁,吃起来清甜、核也较少。砂糖桔,又名十月桔。原产清新、广宁、四会一带,主产地有清新、四会、广宁、云浮、德庆、南盛镇、英德、佛冈、郁南,是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如砂糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!当地叫冰糖桔。